Φιδόκρασσο απο τη Νότιο-ανατολική Ασία

Την επόμενη φορά που θα διαμαρτυρηθείτε για το χλιαρό chardonnay που σας σέρβιραν, απλά να είσαστε ευγνώμονες που δεν σας έχουν σερβίρει ένα ωραίο ποτήρι κρασί φίδι.
Αυτό το δημοφιλές ποτό πιστεύεται ότι έχει σημαντικές ιδιότητες αποκατάστασης σε χώρες όπως η Κίνα και το Βιετνάμ. Αυτό μπορεί να γίνεται είτε με τη βύθιση ενος φιδιού στο κρασί από ρύζι, ή με ανάμειξη σωματικών υγρών του φιδιού, όπως το αίμα, με την αλκοόλη.