Από μικρός ακούς από τους πάντες πως πρέπει να πίνεις νερό. Όσο περισσότερο, τόσο το καλύτερο. Αυτήν την άποψη ήλθε να αποδυναμώσει μία καινούρια έρευνα. Σύμφωνα με την έρευνα αυτή, το "τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα" δεν είναι απόλυτο και σε μερικές περιπτώσεις μπορεί να κάνει κακό αντί για καλό.
“Δεν υπάρχει καμία επιστημονική μέθοδος δυστυχώς που να μας βγάζει τον ακριβή αριθμό της συνιστώμενης δόσης νερού γενικά για τον ανθρώπινο πληθυσμό", λέει ο φυσιολόγος Stacy Sims, ερευνητής ανθρώπινης ενυδάτωσης στο Stanford University. “Εξαρτάται πάντα από τον οργανισμό του καθ' ενός και με τους εξωτερικούς παράγοντες, όπως κλίμα, σωματοδομή, φύλο, άσκηση, κτλ."
Επισήμανε πως υπάρχει ορατός κίνδυνος από την υπερ-ενυδάτωση, η οποία μπορεί να προκαλέσει σύγχυση, πονοκεφάλους, ναυτία, κ.α., συμπτώματα που συχνά μπερδεύονται με την αφυδάτωση.
Συστήνει να πίνουμε και άλλα υγρά εκτός από νερό. Να τρώμε φρούτα και λαχανικά πλούσια σε υγρά, όπως καρπούζι, πεπόνι, ντομάτες, κτλ, όπως και το να τρώμε συχνά σούπες.
"Παν μέτρον άριστον" έλεγαν οι παλιοί και μάλλον αυτό είναι και αυτό το μυστικό.